Danskerne elsker at spise ude, og vi bruger flere og flere penge på gastronomiske oplevelser ude af hjemmet. Og det er der flere gode grunde til. Det er altid lækkert at prøve nye, spændende retter, og så giver en eftermiddag eller aften ude på restaurant også mulighed for nærvær og hygge på en hel anden måde, en hvis man sad hjemme i vante omgivelser.
Uanset hvilken mad man er til, så har det næsten aldrig været nemmere at finde det, der passer lige præcist til ens smagsløg, end det er i disse tider. Den ene restaurant efter den anden blomstrer nemlig op og tilbyder deres kunder lækre specialiteter.
Når der skal spises ude, falder valget ofte på restauranter, der tilbyder fransk gastronomi. En af de store spillere på det odenseanske restaurantmarked, når det kommer til franske retter, er Olivia Brasserie, der tilbyder lækre retter lavet med kærlighed, personlighed og fransk inspiration.
Fokus på hygge og afslappethed
I Danmark er vi kendt for to ting. Vores restauranter og begrebet ”hygge”. Ofte bliver mad og hygge kombineret, hvilket også er en af grundene til, at vi elsker at tage ud og spise. Der er stor forskel på at sidde hjemme om spisebordet med opvasken i baggrunden eller på en hyggelig restaurant, hvor man for en stund kan glemme alt om hverdagen.
Odense har rigtig mange gastronomiske perler spredt ud over hele byen, hvor der i stedet for stive, hvide duge og fine fornemmelser er fokus på afslappethed, hyggelig stemning og personlighed. Det giver rum til en hel anden oplevelse, som odenseanerne virkelig har taget til sig.
Så er man på udkig efter nye, gastronomiske oplevelser og franske restauranter, og vil man samtidig have en hyggelig og uformel aften fyldt med nye indtryk og smagsoplevelser, så er der mange steder at vælge i mellem i Odense. Er man i centrum og i nærheden af den hyggelige Vintapperstræde, er det bestemt en mulighed at besøge det hyggelige Olivia Brasserie, hvor man altid er sikret en spændende madoplevelse med fokus på franske smagsoplevelser og afslappet stemning.
